跟着《梦华录》涨知识，宋代人如此爱喝茶？神仙姐姐点茶一下子就点到了我的心巴！

不得不说，最近的古偶剧还是比较多的。而就在近些天，一部名为《梦华录》的古偶剧，可以说是杀出重围，收获了观众们的一致好评。相信高考结束之后，在一众高考学子们的加持下，这部剧的收视率也会往上涨许多吧~

这部剧由刘亦菲和陈晓主演，两位都是口碑不错的演员。许多粉丝们来看剧，都是冲着二位主演的神仙颜值去的。然而在看了几集剧情之后，也就根本走不开了。和一些套路满满的电视剧相比起来，这部剧可以说是反套路，永远猜不透剧的下一部要干什么。这就给大家留下了许多的悬念。

当然，除了精彩绝伦的剧情之外，剧中精致的服化道和浓厚的历史底蕴，也是吸引大家看下去的原因。剧中仿佛将宋朝人的每日生活都搬到了台面上，看上去就如同真实的发生过一般。比如盼儿是开茶坊的，她点茶的姿势看起来就非常娴熟。而宋朝人似乎也都很爱喝茶，茶坊可以说是随处可见。那么，今天就和大家一起来看看，宋代人都是如何喝茶的吧。

在剧中，出现次数最多的就是点茶了。当然，这并非只是一个名头，《梦华录》也是实事求是的对点茶这一技术进行了详细的展示。从碾茶到热盏，再到击拂、水痕，剧中将这些工艺都完美的呈现了出来，可见是下了一番功夫的。

虽说宋朝人极其喜爱喝茶，但是中国的茶文化并不是在宋朝才出现的哦。早在唐朝的时候，茶文化就已经发展起来了。经过长年累月的发展，茶文化到宋朝可以说是到了登峰造极的境界。不只是王公贵胄喜爱喝茶，就连平民百姓也是将茶作为柴米油盐一般日日饮用，简直可以说是嗜茶如命了。

那么，点茶真的喝的是茶吗？其实不然。在喝茶的时候，点茶喝的，应该是类似于现如今的“奶盖”。说到这里，大家是不是要大吃一惊呢？当然，这里的奶盖并不是真正的奶盖，并不是大家喝的“芝士奶盖”，而是类似于奶盖的泡沫。

在点茶的时候，需要先将茶粉放在杯盏中，然后再注入热水，搅拌成糊状，然后再缓缓加入一些热水，用茶筅不断搅拌，就会出现绵密的泡沫。这一点和大家在做蛋糕时，打发鸡蛋的做法比较类似。因为需要在其中慢慢加入热水，几乎是一点一点的，所以点茶这个词也就因而得来了。

这样点出来的茶，如果泡沫洁白绵密，且经久不化的话，那就是一杯好茶啦。这一点和大家现在所喝的奶盖，还真的比较相似呢。

现如今，点茶这门技艺也已经成了我们的非物质文化遗产。在电视剧中出现这样的技艺，也有利于非物质文化遗产的传播。或许，这也是古装剧存在的另一个意义吧。

看到这里的大家，是不是也对宋代的点茶技艺比较了解了呢？不知道大家有没有仔细去了解过中国的茶文化呢？大家在平时喜欢喝茶吗？在评论区一起来说说吧。